Morus alba, known as white mulberry, is a fast-growing, small to medium-sized mulberry tree which grows to 10–20 m (33–66 ft) tall. It is generally a short-lived tree with a lifespan comparable to that of humans, although there are some specimens known to be over 250 years old. The species is native to northern China and India, and is widely cultivated and naturalized elsewhere (United States, Mexico, Australia, Kyrgyzstan, Argentina, Turkey, Iran, etc.).The white mulberry is widely cultivated to ...

Бялата черница (Morus alba) е широколистно листопадно дърво, наричано също и белвица. Родината на бялата черница е Източна Азия и по-точно територията на днешните страни Китай, Корея и Япония. Растението се отглежда като плодна култура и е култивирана още през Античността. В Европа бялата черница е пренесена през периода 10-12 век. В България растението е донесено през 11 век. Интродукцията на вида извън естествения ѝ ареал (Китай) се свързва главно с производството на естествена коприна, тъй като ...

_-1_0

Бяла-Черница:-Дървото,-поддържащо-здравето

Бяла Черница: Дървото, поддържащо здравето

Бяла-Черница:-Дървото,-поддържащо-здравето_0_0

Бялата черница (Morus alba), родом от Китай, сега се култивира по целия свят, включително Съединените щати. Това дърво може да достигне до 16 метра височина, характеризиращо се с широките си клони, украсени с яркозелени листа. Листата се събират, за да се създаде екстракт от листа на бяла черница, еликсир, пълен с поддържащи здравето съединения.

Екстракт-от-листа-на-бяла-черница:-естествено-решение-за-оптимално-здраве

Екстракт от листа на бяла черница: естествено решение за оптимално здраве

Екстракт-от-листа-на-бяла-черница:-естествено-решение-за-оптимално-здраве_1_0

Многобройни научни изследвания са открили изобилие от потенциални ползи за здравето, свързани с екстракта от листата на бяла черница. Този екстракт е богат на биоактивни съединения като флавоноиди, алкалоиди и фенолни киселини, предлагащи спектър от подобряващи здравето свойства.

Използване-на-силата-на-бялата-черница-за-управление-на-кръвната-захар

Използване на силата на бялата черница за управление на кръвната захар

Използване-на-силата-на-бялата-черница-за-управление-на-кръвната-захар_2_0

Няколко научни изследвания показват как екстрактът от листа на бяла черница може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар. Едно проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, установи, че екстрактът инхибира ензимите, отговорни за разграждането на въглехидратите в червата, забавяйки усвояването на глюкозата и предотвратявайки скокове на кръвната захар.

Използване-на-силата-на-бялата-черница-за-управление-на-кръвната-захар_2_1

Екстракт-от-листа-на-бяла-черница-и-загуба-на-тегло

Екстракт от листа на бяла черница и загуба на тегло

Екстракт-от-листа-на-бяла-черница-и-загуба-на-тегло_3_0

Екстрактът от листа на бяла черница също може да бъде естествен съюзник във вашето пътуване за отслабване. Проучване в Journal of Functional Foods разкрива, че екстрактът може да инхибира усвояването на мазнини, намалявайки наддаването на тегло при затлъстели мишки, предизвикани от диета с високо съдържание на мазнини.

Подпомагане-на-сърдечно-съдовото-здраве-с-екстракт-от-листа-на-бяла-черница

Подпомагане на сърдечно-съдовото здраве с екстракт от листа на бяла черница

Подпомагане-на-сърдечно-съдовото-здраве-с-екстракт-от-листа-на-бяла-черница_4_0

Ползите за здравето от екстракта от листа на бяла черница се простират до поддържане на сърдечно-съдовото здраве. Проучване в Journal of Agricultural and Food Chemistry показа, че екстрактът може да понижи нивата на LDL (лош) холестерол и да повиши нивата на HDL (добър) холестерол, намалявайки риска от сърдечни заболявания.

Направи-си-сам

Направи си сам

Направи-си-сам_5_0

Направи си сам екстракт от листа на бяла черница

Направи-си-сам_5_1

Докато екстрактът от листа на бяла черница е лесно достъпен на пазара, правенето на собствен у дома може да бъде полезно изживяване.

Рецепта

Рецепта_5_0

Съставки:

Рецепта_5_1

<ul><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Пресни листа от бяла черница</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Силно устойчив алкохол (като водка)</li></ul>&nbsp;

Рецепта_5_2

Начин на приготвяне:

Рецепта_5_3

<ol><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Наберете свежи листа от бяла черница, като се уверите, че не съдържат пестициди и замърсители.</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Изплакнете листата под студена вода и ги подсушете.</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Напълнете буркан с листата и ги залейте със спирта.</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Затворете буркана и го съхранявайте на хладно и тъмно място за около шест седмици, като го разклащате от време на време.</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">След шест седмици прецедете сместа и съхранявайте течността в тъмна бутилка.</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Имайте предвид, че концентрацията и ефикасността на домашните екстракти може да се различават от търговските продукти.</li></ol>

Рецепта_5_4

Въпроси-и-Отговори

Въпроси и Отговори

Въпроси-и-Отговори_6_0

Въпрос: Има ли потенциални странични ефекти от листа на бяла черница?

Въпроси-и-Отговори_6_1

Отговор: Въпреки че обикновено се считат за безопасни, някои хора могат да изпитат незначителни странични ефекти като диария, замаяност или подуване на корема. Препоръчително е да започнете с малка доза, за да оцените реакцията на тялото си и да се консултирате с лекар за всякакви притеснения.

Въпроси-и-Отговори_6_2

Въпроси-и-Отговори_6_3

Въпрос: Може ли екстрактът от листа на бяла черница да се използва с традиционните лекарства за диабет?

Въпроси-и-Отговори_6_4

Отговор: &nbsp;Въпреки че екстрактът от листа на бяла черница е обещаващ при управлението на нивата на кръвната захар, той не трябва да замества конвенционалните лекарства за диабет без консултация с лекар. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да промените вашето лекарство.

Въпроси-и-Отговори_6_5

Въпроси-и-Отговори_6_6

Въпрос: Безопасен ли е екстрактът от листа на бяла черница за бременни или кърмещи жени?

Въпроси-и-Отговори_6_7

Отговор: &nbsp;Безопасността на екстракта от листа от бяла черница за бременни или кърмещи жени не е проучена задълбочено. Ето защо се препоръчва да се консултирате с лекар преди употреба.

Въпроси-и-Отговори_6_8

Въпроси-и-Отговори_6_9

Въпрос: Може ли екстрактът от листа на бяла черница да помогне при управлението на холестерола?

Въпроси-и-Отговори_6_10

Отговор: &nbsp;Изследванията показват, че екстрактът от листа на бяла черница може да подобри нивата на холестерола чрез намаляване на LDL (лошия) холестерол и повишаване на HDL (добрия) холестерол. Той обаче има за цел да допълни, а не да замени здравословната диета и начин на живот.

Въпроси-и-Отговори_6_11

Въпроси-и-Отговори_6_12

Въпрос: Екстрактът от листа на бяла черница взаимодейства ли с други лекарства?

Въпроси-и-Отговори_6_13

Отговор: &nbsp;Екстрактът от листа на бяла черница може да взаимодейства с определени лекарства, като тези за диабет, тъй като може да повлияе на нивата на кръвната захар. От съществено значение е да се консултирате с вашия лекар, ако обмисляте да добавите екстракт от листа на бяла черница към вашия режим, докато приемате лекарства.

Референции

Референции_6_0

<ol><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Mudra, M., et al. (2007). Inhibition of carbohydrate absorption by phytochemicals and subsequent glucose uptake by intestinal epithelia. American Journal of Clinical Nutrition, 85(2), 451-455.&nbsp;</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Jang, S. E., et al. (2013). White mulberry (Morus alba) fruit extract ameliorates lipid metabolic disturbance in high-fat diet-induced obese mice. Journal of Functional Foods, 5(4), 1952-1959.&nbsp;</li><li style="font-weight: 400;" aria-level="1">Liu, L., et al. (2014). Effect of white mulberry (Morus alba) fruit extract on cardiovascular risk factors. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62(43), 10406-10412.</li></ol>

традиционната медицина

Билки и биоактивни вещества

Уморихте ли се да изтривате излишната мазнина по лицето си през целия ден? Вашата мазна кожа затруднява ли постигането на този перфектен грим? Не се страхувайте, защото майката природа има отговор на вашите проблеми с мазната кожа – корен от репей (Arctium lappa). Това лечебно растение се използва от векове в традиционната медицина и скорошни проучвания показват, че то наистина може да ви помогне да управлявате мазната кожа. В тази статия ще разгледаме ползите от корена на репей, ще споделим някои лесни за следване рецепти и ще обсъдим потенциалните му противоракови свойства.

Корен от репей: естествено решение за проблеми с мазна кожа

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/8375bbf3-e736-44f3-b98d-e6e992e6142f_middle.jpg

Тайната на сияещата, млада кожа може да се крие във вашата градина или в местния магазин за хранителни стоки. Запознайте се с хибискус, мощно цвете против стареене, което се използва от векове в традиционната медицина. В тази статия ще проучим предимствата на хибискуса, ще предложим рецепти за създаване на ваши собствени продукти за подмладяване на кожата и ще се задълбочим в науката зад този естествен еликсир. Така че, ако сте готови да прегърнете по-естествен и ефективен подход към грижата за кожата, нека се потопим в света на лечебния хибискус.

Лечебен хибискус: Възстановете младостта на кожата с природния еликсир против стареене

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/69425a58-15f7-4ae0-aa8f-ba260815dc4c_middle.jpg

Шафранът е най-скъпата подправка в света - 450 грама струва между 500 и 5000 долара. Причината за високата му цена е трудоемкият му начин на прибиране, което оскъпява производството. Шафранът се събира ръчно от цветето Crocus sativus, по-известно като шафранов минзухар. Терминът „шафран“ се отнася за нишковидните структури на цветето, наречени стигма.
Докато произходът на шафрана все още е обект на дебати, приемаме, че произхожда от Иран. Там е бил почитан заради лечебните си свойства. Шафранът е помагал за подобряване на либидото, настроението и паметта, но не само. В статията ни ще ви разкажем за забележителните ползи за здравето от шафрана, които се разпростират извън посочените.

11 забележителни ползи за здравето от шафрана

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/7ccab6c5-51b9-4d49-8c64-4466d8e0eb65_middle.jpg

Andrographis paniculata (андрографис), Silybum marianum (млечен или бял трън), Hypericum perforatum (Жълт кантарион) и още много дарове на природата могат да се използват като билкови средства при вирусен хепатит. Предварителните и в някои случаи напреднали клинични изпитвания са показали ефикасността и безопасноста на тези средства. Предстои още много работа, за да се определят оптималните лечения, дози и формули. Междувременно медицинските специалист могат да подобрят своите съществуващи подходи към пациентите с вирусен хепатит и да подобрят резултатите при значително по-малък риск в сравнение с някои медикаменти.

Билколечение при вирусен хепатит - кои билки подпомагат черния дроб

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/a8e3cfc4-409c-4d72-92bd-259a688d2eff_middle.jpg

Пандемията от COVID-19, причинена от тежкия остър респираторен синдром коронавирус 2 (SARS-CoV-2), се разпространи в множество страни по цял свят, представлявайки огромна заплаха за общественото здраве и безопасност. Традиционната китайска медицина (TCM), в комбинация със западната медицина (WM), има важен и траен принос в битката срещу COVID-19 и други респираторни вируси. Възможно е да съчетаем и двете системи, за да осигурим по-добър изход от боледуването и да предприемем мерки за превенция не само на COVID-19. По-задълбочен поглед върху традиционната китайска медицина показва, че можем да я използваме и при други респираторни вируси.

7 китайски билки с доказан антивирусен ефект


https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/8d3f2246-cbd6-4ee4-98ea-52e7a685f5cf_middle.jpg

Глухарчето, също с името Радика (Taraxacum officinale), е онова растение, което като деца обичахме да откъсваме и издухваме във въздуха. Всъщност глухарчетата са растения, които имат редица мощни ползи за здравето и е по-добре да ги използваме за това. Хората са използвали глухарчета в народната медицина през голяма част от записаната история, включително под формата на чай от глухарче.
Коренът от глухарче се използва при лечение на мускулни болки, загуба на апетит, разстроен стомах, газове в червата, камъни в жлъчката, болки в ставите, екзема и други. Той също така увеличава производството на урина и служи като слабително за подобряване на перисталтиката.
Ще разгледаме подробно различните ползи на чая от глухарче, някои от тях не особено известни, и как да го консумирате за извличане на тези ползи.

Непознатите ползи на корена от глухарче и рецепти за приготвяне

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/8ebc78d8-d4c3-487a-a467-0eb7f1754a0d_middle.jpg

Камфорът е бяло кристално съединение, получено от дървесината на Cinnamomum camphora. Едно от най-важните свойства на камфора е неговата силна миризма и остър вкус. Днес камфорът обикновено се произвежда от терпентиново масло. Известни са приложения на камфор върху кожата, за да облекчи болката и да намали сърбежа. Използва се и за лечение на гъбички по ноктите на краката, брадавици, ухапвания от насекоми, рани и остеоартрит.  За неговите ползи, безопасна употреба и предпазни мерки разказваме подробно в статията.

Безопасна употреба на камфор: ползи и предпазни мерки

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/ed5d5bd4-e891-4af7-9d82-7a923bcfd983_middle.jpg

Има заболявания, които карат хората да заклеймяват други хора или да се страхуват, че могат да се заразят, което води до същият ефект. Едно такова заболяване е псориазисът, а друго - витилиго. Псориазисът като заболяване и витилиго като състояние обаче не са заразни, не се лекуват напълно, а се контролират симптомите и водят до визуално изменение на кожата. Дотук са приликите между тях.
Витилигото, което е на фокус в настоящата публикация, кара кожата да губи цвят или пигментация. По нея се появяват гладки бели или светли участъци, наречени петна. Обикновено започва с поява на петна по ръцете, предмишниците, стъпалата и лицето. В световен мащаб около 1% от населението има витилиго. Освен чрез лекарствени медикаменти, някои средства на народната медицина могат да помогнат, също както и адекватната диета.

Народни средства, билки и диета при Витилиго

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/eea0eb37-35d0-4fc6-8b8f-16e079be90e8_middle.jpg

Екстрактът от листа на бяла черница, получен от листата на Morus alba, представлява обещаващо естествено решение за ентусиастите на здравето. Неговите потенциални ползи включват подпомагане на управлението на кръвната захар, подпомагане на загубата на тегло и насърчаване на сърдечно-съдовото здраве. Въпреки че изследванията подкрепят тези ползи, изключително важно е да се консултирате със здравни специалисти, преди да включите тази естествена добавка във вашия режим.

Екстракт от бяла черница: Естествена здравословна добавка, която революционизира вашия уелнес режим

https://sanatio.s3.eu-west-1.amazonaws.com/408719ca-7826-44b0-ad9d-1300eced0265_middle.jpg

Екстракт от бяла черница: Естествена здравословна добавка, която револ

Екипът на Санацио

Автор: Росица Ташкова, магистър по молекулярна биология и микробиология

_-1_1

_-1_2

Съществуват над 30 вида чубрица (Satureja sp.), като най-известни у нас са градинската чубрица (Satureja hortensis) и балканската чубрица (Satureja montana), известна още като зимна, планинска, дива или овчарска чубрица.&nbsp;

_-1_3

Малко известен факт е, че чубрицата е добър помощник на страдащите от метаболитен синдром (инсулинова резистентност), поради многобройните си ефекти върху различни органи и системи, засегнати от състоянието. В тази статия ще разгледаме какви благоприятни ефекти оказва чубрицата върху организма и метаболизма ни.

_-1_4

Каква е връзката между поликистозните яйчници, инсулиновата резистентност и безплодието

Четете още в статията .

_-1_5

Информацията е взета от обзора A Review of the Benefits of Satureja Species on Metabolic Syndrome and Their Possible Mechanisms of Action, 2015,&nbsp; Journal of evidence-based complementary &amp; alternative medicine. [<a href="https://www.bioseek.eu/bg/bul/research/pubmed/A_review_of_the_benefits_of_Satureja_species_on_metabolic_syndrome_and_their_possible_mechanisms_of_action_25563729" target="_blank" rel="noopener">ref.1</a>]

Какво-е-метаболитен-синдром

Какво е метаболитен синдром

Какво-е-метаболитен-синдром_0_0

Метаболитният синдром е известен още под името инсулинова резистентност. Състоянието има пряко отношение към сърдечно-съдовите заболявания и засяга твърде много хора. Представлява съвкупност от нарушения на метаболизма.

Какво-е-метаболитен-синдром_0_1

За да бъде диагностициран някой със заболяването, то е нужно наличието на поне три от следните 5 характеристики:

Какво-е-метаболитен-синдром_0_2

<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">затлъстяване в областта на корема (обиколка на талията ≥102 см при мъже и ≥88 см при жени),</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">триглицериди ≥150 mg/dL,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">липопротеинов холестерол с висока плътност (HDL) &lt; 40 mg/dL при мъже и &lt; 50 mg/dL при жени,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">кръвно налягане ≥130/85 mm Hg,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">глюкоза на гладно ≥110 mg/dL.</li>
</ul>

Какво-е-метаболитен-синдром_0_3

Какво-е-метаболитен-синдром_0_4

Има 6 компонента на метаболитния синдром, които са свързани със сърдечно-съдовите заболявания: затлъстяване в областта на корема, атерогенна дислипидемия (образуване на плаки в кръвоносните съдове), повишено кръвно налягане, инсулинова резистентност със или без непоносимост към глюкоза, провъзпалително състояние и протромботично състояние (склонност към образуване на кръвни съсиреци).

Какво-е-метаболитен-синдром_0_5

Билки за здраво сърце. Част 1

Какво-е-метаболитен-синдром_0_6

Критичните последици от метаболитния синдром са развитие на <a href="/p/vsichko_za_diabiet_tip_2_na_iedno_miasto_9b1be4d6_84a7_42c6_8e37_de3bd6480ba1" target="_blank" rel="noreferrer">захарен диабет тип 2</a>, хипертония, дислипидемия и атеросклеротични съдови заболявания, особено заболявания на коронарните артерии.

Какво-е-метаболитен-синдром_0_7

Заседналият начин на живот, нездравословното хранене и генетичните фактори допринасят значително за развитие на заболяването.

Какво-е-метаболитен-синдром_0_8

При жените често инсулиновата резистентност е свързана и със синдрома на поликистозните яйчници (СПКЯ), който е честа причина за безплодие.

Какво-е-метаболитен-синдром_0_9

Билките в помощ на зачатието: кои билки и добавки регулират цикъла при поликистозни яйчници

Кои-билки-и-лечебни-растения-може-да-подобрят-състоянието-ни-при-метаболитен-синдром

Кои билки и лечебни растения може да подобрят състоянието ни при метаболитен синдром

Кои-билки-и-лечебни-растения-може-да-подобрят-състоянието-ни-при-метаболитен-синдром_1_0

Изследват се редица лечебни растения заради потенциала им да регулират различни аспекти от заболяването. Такива са:

Кои-билки-и-лечебни-растения-може-да-подобрят-състоянието-ни-при-метаболитен-синдром_1_1

<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">сминдух (Trigonella foenum-graecum), горчив пъпеш или момордика (Momordica charantia) и кора от канела (Cinnamomum cassia) са изследвани за справяне с хипергликемията (повишена кръвна захар);</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">копър (Anethum graveolens), чесън (Allium sativum), розела (Hibiscus sabdariffa) и черница (Morus alba) са изследвани за техните хипотензивни (понижаващи кръвното налягане) и хиполипидемични ефекти (понижаващи липидите в кръвта).</li>
</ul>

Кои-билки-и-лечебни-растения-може-да-подобрят-състоянието-ни-при-метаболитен-синдром_1_2

С-какво-чубрицата-е-по-различна

С какво чубрицата е по-различна

С-какво-чубрицата-е-по-различна_2_0

Всички изброени по-горе билки имат своите ограничения и относително тесен спектър на действие, за разлика от чубрицата, която изглежда притежава цял арсенал от оръжия насочени конкретно към проявленията на метаболитния синдром и инсулиновата резистентност.

С-какво-чубрицата-е-по-различна_2_1

Тя притежава следните действия:

С-какво-чубрицата-е-по-различна_2_2

<ul>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">антиоксидантно,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">контролира липидите в кръвта,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">понижава кръвната глюкоза,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">инхибира липидната пероксидация,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">противовъзпалително,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">аналгетично (обезболяващо),&nbsp;</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">антипролиферативно,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">против диария,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">отпуска кръвоносните съдове (вазорелаксантно),</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">противогъбично и антибактериално,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">антивирусно,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">спазмолитично,</li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1">антикоагулантно действие (против съсирване на кръвта).</li>
</ul>

С-какво-чубрицата-е-по-различна_2_3

В следващите редове ще разгледаме някои от тях по-подробно.

Антиоксидантни-свойства-на-чубрицата

Антиоксидантни свойства на чубрицата

Антиоксидантни-свойства-на-чубрицата_3_0

Според няколко проучвания чубрицата притежава забележителна антиоксидантна активност, т.е. неутрализира свободните радикали. Вероятно това се дължи на веществата, които съдържа: тритерпеноидни, карвакролови, танинови, стероидни и флавоноидни компоненти.

Антиоксидантни-свойства-на-чубрицата_3_1

Какво представляват свободните радикали и антиоксидантите

Какви са ползите от антиоксидантите за здравето и кои храни са най-богати на тях

Четете повече в статиите и .

Антиоксидантни-свойства-на-чубрицата_3_2

Чубрицата-може-да-понижи-нивото-на-кръвната-захар

Чубрицата може да понижи нивото на кръвната захар

Чубрицата-може-да-понижи-нивото-на-кръвната-захар_4_0

Някои изследвания са установили, че чубрицата може да понижи нивото на кръвната захар, когато то е прекалено високо (хипергликемия). Предполага се, че роля за това играе антиоксидантната активност на билката. [<a href="https://scialert.net/abstract/?doi=pjbs.2009.140.145" target="_blank" rel="noopener">ref.2</a>]

Способност-на-чубрицата-да-понижава-липидите-в-кръвта

Способност на чубрицата да понижава липидите в кръвта

Способност-на-чубрицата-да-понижава-липидите-в-кръвта_5_0

Няколко проучвания показват, че чубрицата може да понижи нивата на лошия холестерол (LDL) и триглицеридите в кръвта, като същевременно да повиши нивото на добрия холестерол (HDL).

Способност-на-чубрицата-да-понижава-липидите-в-кръвта_5_1

Три основни вещества в растенията от семейството на чубрицата - Lamiaceae, потискат синтеза на холестерол: изопропаноиди, карвакрол и тимол.

Противовъзпалително-действие-на-чубрицата

Противовъзпалително действие на чубрицата

Противовъзпалително-действие-на-чубрицата_6_0

Противовъзпалителното действие на чубрицата може да се дължи на наличието на флавоноиди, стероиди и танин, тъй като те имат противовъзпалително и обезболяващо действие.

Противовъзпалително-действие-на-чубрицата_6_1

Друга причина може да е антиоксидантният ефект на чубрицата, който неутрализира образуващите се по време на възпаление свободни радикали. Също така, флавоноидите могат да потискат освобождаването на хистамин и експресията на провъзпалителни цитокини в клетките мастоцити.&nbsp;

Противовъзпалително-действие-на-чубрицата_6_2

Противоракови-свойства-на-чубрицата

Противоракови свойства на чубрицата

Противоракови-свойства-на-чубрицата_7_0

Според изследване от 2016 г., етеричните масла от два вида чубрица - S. thymbra и S. parnassica проявяват значителни антиоксидантни и антипролиферативни действия (потискат размножаването на раковите клетки), главно поради техните основни компоненти: карвакрол и тимол. [<a href="https://www.bioseek.eu/bg/bul/research/pubmed/Antioxidant_and_Antiproliferative_Properties_of_the_Essential_Oils_of_Satureja_thymbra_and_Satureja_parnassica_and_their_Major_Constituents_27793897" target="_blank" rel="noopener">ref.3</a>]

Противоракови-свойства-на-чубрицата_7_1

Друго проучване е установило, че тези вещества проявяват множество други полезни биологични активности: антимикробни, диуретични, анти-HIV-1, против диария.

Противоракови-свойства-на-чубрицата_7_2

Много често биологичната активност на билковите продукти се приписва на най-доминиращите компоненти. Въпреки това, ефектът от растителните продукти в резултат от синергията на всички компоненти, присъстващи в растението, може да бъде по-значителен от активността на всеки отделен компонент. А реакцията на организма към екстракта не е същата като реакцията към отделните компоненти и това трябва да се има предвид при употребата на билки за лечение.

Как-да-използваме-чубрицата

Как да използваме чубрицата

Как-да-използваме-чубрицата_8_0

Има различни начини, по които можем да използваме чубрицата.

Как-да-използваме-чубрицата_8_1

За чай (настойка): листата се заливат с вряла вода и се оставят да се запарят за 2 до 15 минути в зависимост от вашия вкус, след което се прецежда и се пие.

Как-да-използваме-чубрицата_8_2

За приготвяне на отвара: листата се заливат със студена вода, която се оставя на котлона да заври. Вари се 15 до 30 минути, след което се прецежда.

Как-да-използваме-чубрицата_8_3

Мацерация: листата от чубрица остават в студена вода за няколко часа, за да извлекат активните съставки, след което се прецежда.

Как-да-използваме-чубрицата_8_4

В кухнята: чубрицата чудесно допълва ястия от риба, мезета от сурови зеленчуци, яхнии, сосове и много други.

Как-да-използваме-чубрицата_8_5

Как-да-използваме-чубрицата_8_6

Предстои чубрицата да бъде изследвана все по-задълбочено в качеството си на лечебно растение. А докато чакаме резултатите - какво по-вкусно от добрата стара циганска баница с олио, червен пипер и чубрица?

инсулинова резистентност

Всички сме чували за това, че упражненията подобряват мускулно-скелетната система, сърдечно-съдовото здраве, метаболитните маркери и други аспекти на здравето. Това, което може би не знаете, е как това се случва в мозъка и как спортът допринася за мозъчното здраве в детайли.

бяла черница

Чубрицата: не просто ароматна подправка, а билка с многобройни ползи за здравето

Лечебни растения, които облекчават мъчителните странични ефекти от химиотерапията и лъчетерапията

Епигенетиката или как начинът на живот управлява гените ни