Здравна тема
Търсите ли естествено средство за постигане на по-добро здраве на очите и по-остро зрение? Джу Хуа, или Chrysanthemum morifolium, се използва от векове в традиционната китайска медицина за поддържане на здравето на очите и цялостното благосъстояние. В тази статия ще разгледаме ползите от чая Джу Хуа, ще ви предоставим някои възхитителни рецепти и ще проучим науката зад неговите здравословни свойства.
Древният аюрведичен свят ни е дарил със съкровищница от невероятни природни лекарства, а Трифала несъмнено е една от неговите звезди. Състои се от три мощни лечебни плода - амалаки (Phyllanthus Emblica), бибхитаки (Terminalia Bellirica) и харитаки (Terminalia Chebula). Трифала е почитана заради многобройните си ползи за здравето. В тази статия ще разкрием тайните на силата на Трифала и ще изследваме прости домашни рецепти, които ще ви помогнат да използвате невероятните лечебни свойства на тези плодове.
Веществата, които се добавят към храната, за да поддържат или подобрят безопасността, свежестта, вкуса, текстурата или външния вид на храната, са известни като хранителни подобрители (food additives). Както е указано и на сайта на Световната здравна организация, “Хранителните подобрители на вкуса трябва да бъдат проверени за потенциални вредни ефекти върху човешкото здраве, преди да могат да бъдат използвани.” Хранителните подобрители на вкуса могат да бъдат получени от растения, животни или минерали или могат да бъдат синтетични. Те се добавят целенасочено към храната за изпълнение на определени технологични цели, които потребителите често приемат за даденост. Както проверяваме срока на годност на храните, които консумираме, така и трябва да проверяваме какви подобрители на вкуса има в храната ни и дали те не представляват заплаха за здравето. Ето защо подготвихме специална статия по темата в две части, за да разгледаме подробно най-опасните подобрители на вкуса в храната ни.
Няма значение дали е пролет, лято, есен или зима - вашата имунна система е постоянно активна, анализирайки кои клетки принадлежат на тялото ви и кои - не. Това означава, че се нуждаете постоянно от здравословна доза витамини и минерали, за да поддържате имунитета си в добра кондиция и да имате силна защита срещу патогени. Разполагаме с най-силните инструменти за борба с вирусите на настинка и грип, но въпреки това има хора, които често биват повалени от тях. С някои домашно приготвени имуностимулиращи напитки може да ускорите лечебния процес и да се почувствате по-добре. Освен това напитките ще ви хидратират, което е изключително важно по време на боледуване (тогава хората обикновено са дехидратирани). Е, нека видим комбинациите от кои плодове, зеленчуци, билки и други изненадващи продукти ще ви осигурят имуностимулиращо действие.
Кои са най-известните натурални подсладители, какво представляват и от кои растения се извличат. Отговорите на тези въпроси ще откриете в следващите редове.