Естествени лекарства и домашно приготвяне
1. Сок от амла
Амлата е много богата на витамин С, който повишава имунитета и се бори с няколко заболявания (2).
Сокът може да се направи у дома чрез смилане на прясна амла и след това филтриране. Консумирането на супена лъжица сок от амла, смесен с мед дневно, може значително да подобри имунната ви система.
2. Амла на прах
Амла на прах, направен от изсушена амла, е отличен антиоксидант и може да се използва за подобряване на храносмилането и облекчаване на възпалението (3).
За да приготвите, изсушете амла на слънце, след това смелете на фин прах. Този прах може да се консумира с топла вода или смесен с мед.
Photo by reyhaneh mehrnejad on Unsplash
3. Чай от амла
Чаят от амла, направен от сушени парчета амла, може да бъде мощен антиоксидант и противовъзпалително средство (4).
За да приготвите, сварете сушени парчета амла във вода, прецедете и консумирайте топло.
Ботаническа информация
Дървото амла, Phyllanthus emblica, принадлежи към семейство Phyllanthaceae. Това е широколистно дърво, което достига до 5-18 метра височина. Плодът е почти сферичен, светло зеленикаво-жълт, доста гладък и твърд на вид, с шест вертикални ивици или бразди. Произхожда от Индийския субконтинент и Югозападна Азия.
Научна литература
Многобройни научни изследвания са изследвали терапевтичните свойства на амла.
Проучване, публикувано в „International Journal of Molecular Sciences“ през 2020 г., демонстрира неговите антиоксидантни и имуностимулиращи свойства.
Друго проучване, публикувано в "Journal of Ethnopharmacology" през 2011 г., доказа противовъзпалителните и храносмилателните ползи на амла.
Въпроси и Отговори
Въпрос: Мога ли да консумирам амла, ако съм бременна или кърмя?
Отговор: Докато амла като цяло е безопасна, винаги е препоръчително да се консултирате със здравен специалист, преди да включите нови елементи в диетата си по време на бременност или кърмене.
Въпрос: Може ли амла да причини някакви странични ефекти?
Отговор: Докато амла обикновено се счита за безопасна, прекомерната консумация може да доведе до определени странични ефекти като киселини, повишено уриниране или кожни алергии.
Въпрос: Може ли амла да се консумира с други лекарства?
Отговор: Въпреки че амла е естествен плод, той може да взаимодейства с определени лекарства поради мощните си лечебни свойства. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да консумирате амла заедно с каквото и да е лекарство.
Въпрос: Може ли сок от амла да се консумира на празен стомах?
Отговор: Да, сок от амла може да се консумира на празен стомах. Всъщност може да помогне за детоксикация и да засили метаболизма, когато се консумира рано сутрин.
Въпрос: Може ли амла да се дава на деца?
Отговор: Да, амла може да се дава на деца в умерени количества, но винаги е препоръчително да се консултирате с педиатър, преди да давате нови храни или добавки на вашето дете.
Референции
- Caldecott, T. (2006). Ayurveda: The Divine Science of Life. Elsevier.
- Akhtar, M. S., Ramzan, A., Ali, A., & Ahmad, M. (2011). Effect of амла fruit (Emblica officinalis Gaertn.) on blood glucose and lipid profile of normal subjects and type 2 diabetic patients. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 62(6), 609-616.
- Baliga, M. S., & Dsouza, J. J. (2011). амла (Emblica officinalis Gaertn), a wonder berry in the treatment and prevention of cancer. European Journal of Cancer Prevention, 20(3), 225-239.
- Kumar, K. S.Bhowmik, D., Duraivel, S., & Umadevi, M. (2012). Traditional and medicinal uses of Indian gooseberry. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Drug Research, 4(4), 288-291.
