Здравна тема
Болестта на Крон е вид възпалително заболяване на червата (IBD), което може да засегне всеки сегмент от стомашно-чревния тракт. При потвърдено такова заболяване хранителният режим е решаващ фактор за спокоен живот и по-малко грижи, свързани със състоянието. За хората с болестта на Крон на първо място следва да бъде постигане и поддържане на ремисия възможно най-дълго време. Лекарите може да назначат лекарства за контрол на симптомите, подходяща диета, хранителни добавки, да препоръчат промяна на някои навици. Още един част от пъзела може да бъде алтернативната медицина.
В България познаваме добре и почитаме горещо негово величество Чесънът. През всеки сезон той си проправя место на нашата трапеза, дали в студен таратор, към вкусни картофки соте, в рецепта с патладжани или просто така на скилидка, той ни помага за имунната защита и не само. В тази статия продължаваме с разказ за неговите полезни свойства, съставки и приложения в кулинарията.
Науката постоянно ни изумява с нови положителни открития, давайки надежда за успешно лечение на различни заболявания. В ново проучване, обхващащо повече от 20 години и почти 1000 участници по целия свят, виждаме още един изумителен резултат. Става въпрос за хора със състояние, което повишава риска от развитие на определени видове рак. От проучването научаваме, че те могат да намалят риска от някои от тези видове рак с повече от 60 процента само с една много лесна промяна в диетата.
Тестостеронът е основният полов хормон и анаболен стероид при мъжете, но присъства в по-малки количества и при женския пол. Тестостеронът играе ключова роля в развитието на мъжките репродуктивни тъкани като тестиси и простата, както и в насърчаването на вторичните полови белези, появата на окосмяване, изграждането на мускулна тъкан и други процеси. Както излишъкът, така и недостигът на тестостерон представляват проблеми за здравето. В днешната статия ще разгледаме някои билки, витамини и добавки, които могат да са от полза при нисък тестостерон.
Каквото и да кажем за чесъна ще е малко. Той е добре познато имуностимулиращо средство, консумира се широко и се използва за всякакви ястия с месо или без, супи - топли и студени като таратор, картофи, патладжани, чушки и много други вариации. Чесънът доказано помага за защита от обикновена настинка и помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола.
Овесът е сред най-здравословните зърнени храни, които може да включите в менюто си. Те са пълнозърнеста храна без съдържание на глутен и са чудесен източник на важни витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Много хора обичат да ги консумират на закуска, тъй като са много засищащи и държат апетита под контрол до обяд или късен следобед. Проучванията показват, че овесът и овесените ядки имат много ползи за здравето. Те включват загуба на тегло, по-ниски нива на кръвната захар и намален риск от сърдечни заболявания. Какви други ползи осигуряват ви разказваме в подробна статия на тази тема.
Мащерката е билка от семейството на ментата (Mentha), която вероятно присъства и във вашата кухня като подправка. Всъщност мащерката е една от най-популярните билки у нас и се отличава с прекрасен аромат, който трудно може да се сбърка. Областите на употреба на мащерка са впечатляващи. В исторически план древните египтяни са използвали мащерка в своите практики за балсамиране, докато древните гърци са я използвали като тамян.
Поддържането на добра хидратация е изключително важно, за да защитите органите си и също така е една от тайните за здрава красива кожа. Пиенето на препоръчаните осем-девет чаши вода на ден е добра отправна точка, но точното количество вода се смята според килограмите. Така или иначе водата е жизнено необходима за всеки и понякога ни омръзва да я пием просто така. Затова има чайове, енергийни напитки, смутита, фрешове и други начини да си набавите вода и хранителни вещества. Сокът от сини сливи също може да бъде полезен в това отношение. Прочетете как на следващите редове.
Може да звучи невероятно, но нови изследвания показват, че консумацията на банани може да подобри здравето на сърцето. Този ефект се свързва със съдържанието на калий в бананите на първо място. Авокадото и сьомгата също са с високо съдържание на калий, който помага за противодействие на отрицателните ефекти на солта в диетата и понижава кръвното налягане. Други богати на калий храни включват разнообразие от зеленчуци, плодове, ядки, боб, млечни продукти и риба, но днес акцентът е върху бананите и техните ползи за женското здраве.
От малки ни учат, че трябва редовно да хапваме плодове и зеленчуци, за да сме здрави и да имаме силен имунитет. Традиционно сред зеленчуците, които консумираме най-често, са краставици и зелена салата, като една от по-интересните салати е и тази с червени листа. Червенолистната салата (Lactuca sativa) е листен зеленчук от семейството Asteraceae. Наподобява римската маруля с изключение на върховете, които имат червен или лилав оттенък. Освен добавянето на цвят към любимата ви салата или сандвич, този зеленчук предлага многобройни предимства за здравето, подобно на много други салати.