7 ползи за здравето от корен на валериана + рецепти

Валериана (Valeriana officinalis), известна още като лечебна дилянка, е цъфтящо растение, произхождащо от Европа и части от Азия.  [реф. 1] От древни времена коренът на това растение се използва за лечение на безсъние, нервност, треперене, главоболие и сърцебиене, както и други състояния.  [реф. 2]  Цветовете на валериана имат деликатен аромат, използван често в парфюми. Коренът на валериана обаче има много силна земна миризма. Това се дължи на летливите масла и други съединения, отговорни за неговите седативни ефекти. 

Има над 250 вида валериана, но V. officinalis е най-използваният вид в западните страни. От останалите само две се използват обикновено за медицински цели (хималайският V. wallichii и мексиканският V. edulis)  [реф. 3] . Тази статия се фокусира върху Valeriana officinalis. Интересен факт за този вид растение е, че по време на Втората световна война Комитетът за растителни наркотици на Англия посочва корена на валериана като едно от най-важните растения за събиране, тъй като е изключително полезно за облекчаване на стреса от въздушните нападения.

Валерианът се състои от много биологично активни компоненти, които осигуряват широкообхватните му ефекти. Химическият състав на валериана варира значително в зависимост от вида, сезона, географския източник, условията на отглеждане, метода на обработка и съхранение. Сред най-важните полезни съединения в корен от валериана са:

1. Сесквитерпени на летливите масла като валереновата киселина. Валереновата киселина повишава нивата на GABA, невротрансмитер, който намалява активността на мозъчните клетки. Освен това има противовъзпалителни ефекти (чрез намаляване на активността на NF-KappaB). 
2. Иридоиди. Иридоидите (валепотриати и техните производни) имат седативни ефекти, но са нестабилни и се разпадат по време на съхранение или във вода, което прави тяхната активност по-трудна за оценка.
3. Алкалоидите, които „са може би най-мощната група от растителни съставки, които действат върху човешкото тяло и ум“ според известния билкар Дейвид Хофман.  [реф. 4] 
4. Хесперидин, линерин и лигнан 4. Хесперидин и линарин са антиоксидантни флавоноиди с подобряващи съня ефекти. Хесперидинът има и противогърчови ефекти.
5. Свободни аминокиселини като γ-аминомаслена киселина (GABA), тирозин, аргинин и глутамин. GABA също се намира в екстракти от валериана в количества, достатъчни да предизвикат седативен ефект, въпреки че не е известно дали преминава през кръвно-мозъчната бариера. Въпреки това, глутаминът, присъстващ във водни (но не алкохолни) екстракти от корен на валериана, може да премине кръвно-мозъчната бариера и да се превърне в GABA при животни.  [реф. 5] 
6. Изовалериановата киселина, която предотвратява неволните мускулни контракции. Действието ѝ е подобно на валпроевата киселина, която се използва за лечение на епилепсия.

Леките седативни ефекти на валериана са използвани за насърчаване на релаксация и сън в продължение на няколко хилядолетия. Валерианът служи за подобряване на съня чрез повишаване нивата на GABA. Всъщност по-ниски нива на GABA се откриват при хора с краткосрочен и дългосрочен стрес и са свързани с тревожност и лошо качество на съня. Мета-анализ на 16 проучвания и 1093 души установява, че валериана подобрява скоростта на заспиване, дълбочината и общото качество на съня.  [реф. 6] 

Валеренова киселина, която е компонент на корена на валериана, има положително въздействие върху GABA, който е един от основните седативни невротрансмитери. Свързва се с подобрено настроение, усещане за спокойствие, подобрен сън, помощ за облекчаване на ПМС и фокус. 

Поради съдържанието на такива киселини основната полза на Valeriana officinalis е насърчаването на естествен сън след няколко седмици употреба, без риск от зависимост или отрицателни ефекти върху здравето. Когато се използва правилно, може да служи като по-щадяща алтернатива на обикновените лекарства за безсъние, които предизвикват известни странични ефекти. 

В проучване на 100 жени в менопауза с нарушения на съня коренът на валериана значително подобрява качеството на съня след 4 седмици. В друго 3-месечно проучване на 60 жени след менопауза се установява, че валерианът значително подобрява тежестта и честотата на горещите вълни при жените. 7

Едно проучване установява, че валериана намалява стреса при мишки, като помага за поддържането на серотонин и норепинефрин в две специфични области на мозъка, които са свързани със страха и тревожността – хипокампуса и амигдалата. Наличието на тези два невротрансмитера помага да се успокои прекомерната активност в хипокампуса/амигдалата. Не е ясно обаче дали същото действие се реализира и при хората.

Едно проучване на 2462 възрастни с голямо депресивно разстройство и тревожност установява, че високи дози валериана (1000 мг./ден), приемани в комбинация с жълт кантарион (звъника, сечено биле, порезниче) (600 мг./ден) в продължение на 6 седмици, намаляват симптомите на тревожност и депресия с 66%.  [реф. 7] 

Предварителни проучвания показват, че валериановата киселина отново може да е ключовият елемент, който в случая помага за намаляване на тревожността. В няколко ограничени изследвания тази киселина не само показва анти-стрес ефекти, но също така не се свързва с бензодиазепиновите рецептори в мозъка. Проучванията показват, че тези рецептори може да са отговорни за пристрастяването към бензодиазепини. Въпреки това допълнителни проучвания са необходими, за да изяснят потенциалните ползи от валериана при тревожност и безпокойство.

Недостигът на GABA има роля при тревожност, безпокойство и обсесивно поведение, а това са симптоми, често наблюдавани при ADHD.

В едно проучване на 30 деца на възраст от 5 до 11 години валериана (приемана 3 пъти на ден в продължение на 2 седмици) подобрява симптомите на ADHD (продължително невнимание и импулсивност и/или хиперактивност). Тези положителни ефекти изчезват една седмица след прекратяване употребата на валериана.

В друго 7-седмично проучване на 169 деца с хиперактивност и затруднения в концентрацията (но не отговарящи на критериите за ADHD), комбинацията от валериана и маточина намалява симптомите на безпокойство, затруднения в концентрацията и импулсивност. 9

Има ограничен брой данни в малко проучване за това, че валериана подобрява безсънието и благосъстоянието при хора, подложени на лечение за рак. Противно на общоприетото схващане, валериана не взаимодейства с лекарствата за рак в този случай. 10 Все пак е необходимо да се направят повече задълбочени проучвания в тази посока.

Валерианът обикновено е безопасен, когато се приема в продължение на 4 до 8 седмици от здрави възрастни в препоръчваните дози. Няма данни за дългосрочната безопасност. В много редки случаи може да причини леки странични ефекти, като:

• Главоболие
• Храносмилателно разстройство
• Възбудимост
• Сухота в устата
• Проблеми с мисленето

Правилната дозировка на корен от валериана зависи от състоянието, което третирате. Когато приемате добавка с валериана специално за безсъние, се препоръчва между 300 и 600 милиграма приблизително 30 до 120 минути преди лягане. Коренът на валериана се предлага в няколко различни форми, включително екстракти на прах, капсули, течност или като изсушена билка, използвана в чай. 

Ако използвате корен от валериана за сън, опитайте да накиснете 3 грама изсушени листа в приблизително 1 чаша гореща вода за 15 минути. Премахнете корена и може да консумирате напитката. Активните съставки в корена на валериана ще ви помогнат да се подготвите за сън, като сигнализират на мозъка, че е време за сън.

Ако оприемате корен от валериана за облекчаване на симптомите на тревожност, дозата се променя леко. Препоръчват се между 120 и 200 милиграма три пъти на ден.

Необходимите съставки са:

• 1 ч. л. корен от валериана
• 470 мл. вода, прясно сварена
• 2 супени лъжици мед
• 1 ч. л. лимонов сок

Инструкции за приготвяне:

1. Накиснете корена на валериана за 2 до 3 минути, след което го извадете.
2. Използвайте каквато и да е фина цедка за чай, инфузер за чай или пълнителна торбичка за чай.
3. Подсладете с мед и щипка лимонов сок.

Тази тинктура от валериана е помощно средство, което трябва да имате в домашната аптечка. Естественото успокояващо и отпускащо действие на билката може бързо и ефективно да ви отърве от стресовото главоболие. За тези, които предпочитат тинктури без алкохол, водката може да бъде заменена с оцет или растителен глицерин, въпреки че алкохолите са по-подходящи. 

При стресово главоболие приемайте няколко капки от тази тинктура от валериана на всеки час, докато симптомите не изчезнат. Тинктурата от валериана е много мощна и трябва да се използва умерено.

Необходимите съставки са:

• 2 супени лъжици валериана (корен)
• 2 чаши водка

Инструкции за приготвяне:

• Нарежете корена на валериана на ситно и го поставете в буркан.
• Налейте достатъчно водка в съда, така че течността да покрие билките с 2-3 см. 
• Съхранявайте съда затворен на безопасно и топло място за четири до шест седмици. Не забравяйте периодично да разклащате буркана.
• След шест седмици прецедете билките, като запазите течността. Съхранявайте тинктурата в защитена от деца бутилка. 

Необходимите съставки са:

• 25 г сушен корен от валериана (действа успокоително)
• 50 г сушена маточина (облекчава стреса)
• 25 г сушена пасифлора (помага на мозъка да се изключи)
• 25 г сушени розови листенца (леко успокоително)
• 25 г сух цвят от хмел (при безсъние)
• 25 г сушена лимонена трева (за спокоен сън)

Начин на приготвяне на чая:

1. Смесете добре всички билки. Съхранявайте в херметически затворен буркан на хладно и сухо място.
2. Използвайте една супена лъжица с връх на чаша вряща вода. Поставете билките в кана за запарване на чай или малък чайник.
3. Оставете да се накисне за 5 минути. Изхвърлете билките и консумирайте чая.