Здравна тема
Желатинът е протеинов продукт, извлечен от колаген. Той има важни ползи за здравето поради уникалната комбинация от аминокиселини, която осигурява. Доказано е, че желатинът играе роля за здравето на ставите и мозъчната функция и може да подобри външния вид на кожата и косата. Всичко това се дължи на ценните аминокиселини в състава му.
Красиви на вид и тръпчиви на вкус, наровете са екзотични плодове с ниско съдържание на калории и мазнини, но с високо съдържание на фибри, витамини и минерали. Ползите от тяхната консумация включват повече антиоксиданти, здраве на сърцето, баланс на урината, издръжливост при физическа активност и други.
Цвеклото (Beta vulgaris) е кореноплоден зеленчук, известен още като червено цвекло, трапезно цвекло, градинско цвекло или просто цвекло. Пълен с основни хранителни вещества, този вкусен зеленчук е съвместим с практически всеки хранителен режим. Той носи страхотни здравословни ползи, когато се консумира самостоятелно или с други плодове и зеленчуци.
Ябълките са популярен плод, достъпен в множество цветове и сортове. Тези вкусни плодове съдържат антиоксиданти, витамини, диетични фибри и редица други хранителни вещества полезни за здравето. Поради разнообразното си съдържание на хранителни вещества, ябълките могат да помогнат за подобряване на здравето по няколко начина, които ще коментираме в статията.
Сокът от кисели краставички е течността, използвана за превръщането на краставиците във ферментирали краставички и след това - за консервирането им. Обикновено съдържа вода, сол, оцет и калциев хлорид, както и подправки или аромати за специфични видове кисели краставички. Може да се използват копър, сладки или други овкусители според вкуса на майстора. Някои хора пият сока от кисели краставички като домашен лек за избавяне от киселини или киселинен рефлукс, но дали това предназначение на сока не е противоречиво от научна гледна точка? В статията ще разберете дали употребата на сока от кисели краставички е разковничето към по-малко киселини или има други по-ефективни средства.
Постиженията в областта на онкологията не спират да се случват и да ни изненадват. Поредното доказателство е налице - учени считат, че са направили сериозен пробив в борбата с рака, като са открили нов начин за спиране на растежа на меланома. Това е вид рак на кожата, който е най-агресивният и опасен кожен рак. Благодарение на откритието си учените се надяват да разработят лекарство, което може да постигне същото.
Пробиотиците са живи микроорганизми, които имат множество ползи за здравето и населяват чревния микробиом. Пробиотиците обикновено се наричат полезни бактерии и осигуряват различни ползи за здравето, като подобряване на храносмилането, насърчаване здравето на сърцето и имунната функция, защита от патогенни микроорганизми и други. Консумирането на пробиотици под формата на добавки е един вариант да си ги набавите, но ферментиралите храни също ги съдържат в изобилие. Затова ще ви представим селекция със здравословни пробиотични храни, подходящи за всяка трапеза.
Със сигурност поне веднъж ви се е случвало да прекалите с хапването, да изпиете прекалено голямо количество газирани напитки или да съгрешите с джънк фуд. Всичко това може да доведе до неприятно и в някои случаи, болезнено подуване на корема. По същество подуването се случва поради прекомерно ниво на твърди вещества, течности или газове в храносмилателната система. Често се бърка със задържане на вода, но това не е едно и също нещо. В статията ще разберете какво причинява подуване на корема, как може да се избегне или облекчи, когато вече се е случило.
Зелените сладки пиперки или чушките (Capsicum annuum) обикновено се смятат за зеленчуци, въпреки че технически са вид плод. Те имат плътна структура, наподобяват формата на камбана и могат да се открият в различни цветове, включително червено, жълто и лилаво. Зелените чушки всъщност са просто неузрели чушки. Те обикновено са по-малко сладки от червените и жълтите чушки и имат леко горчив вкус. Въпреки това зелените чушки са изключително питателни и чудесно се вписват във всяка диета. Днес ще ви разкажем какви здравословни предимства носят зелените чушки и един специален сорт от тях.
Болестта на Хашимото (или Тиреоидит на Хашимото) може да доведе до хипотиреоидизъм, когато щитовидната жлеза е засегната и постепенно спира да произвежда достатъчно хормони. Това нарушава важния хормонален баланс, който е необходим на организма. Хашимото се среща по-често при жени на средна възраст, отколкото при мъже и може да причини палитра от симптоми, приписвани и на други състояния. Какво е най-важното, което трябва да знаете за това автоимунно състояние?