Здравна тема
Ароматна и екзотична, канелата е подправка, която не може да бъде сбъркана с никоя друга. Хората са използвали канела от 2000 г. пр. н. е. в Древен Египет, където са я ценили изключително много заради нейните полезни свойства. През средновековието лекарите са използвали канела като средство за лечение на различни състояния - кашлица, артрит и възпалено гърло. Тя има и други интересни области на действие, за които ще ви разкажем в следващите редове.
Цинкът е минерал, който е от съществено значение за доброто ни здраве. Необходим е за функциите на над 300 ензима и участва в много важни процеси в тялото, свързани с нервната, мозъчната и други функции. Той метаболизира хранителните вещества, поддържа имунната система в пълна бойна готовност и помага за възстановяване на телесните тъкани. За съжаление тялото не може да съхранява цинк, затова е важно той да се осигурява чрез храната ежедневно и при необходимост - чрез хранителни добавки. А добрата новина е, че голям брой храни съдържат цинк и могат да набавят оптимални количества от него.
Черешите ацерола може да са малки по размер, но за сметка на това изобилстват от антиоксиданти. Този красив плод е отличен източник на витамин С и е богат на други полезни хранителни вещества. Пролетта и лятото са чудесни сезони са включване на такива разтоварващи плодове в режима. Прочетете повече за нейните невероятни хранителни свойства и ползи при консумация.
Чаят от бял равнец се приготвя от популярна лечебна билка, наречена бял равнец (Achillea millefolium). Тя се използва от хиляди години заради потенциалните си ползи за здравето. Всъщност името на рода, към който принадлежи Achillea, се отнася до воина Ахил в гръцката митология, тъй като той използвал бял равнец за лечение на раните на своите войници. Познати са над 140 различни вида Achillea, които се характеризират със своите гроздовидни цветя и ароматни листа. Проучванията показват, че това растение може да има различни ползи приготвено като билков чай, екстракт или етерично масло.
Жълтеничето, или змийско мляко (Chelidonium majus), традиционно се използва за подобряване на зрението, а в съвремието е използван като леко успокоително и спазмолитично средство при лечението на бронхит, магарешка кашлица, астма, жълтеница, камъни в жлъчката и болка в жлъчния мехур. Всички тези негови приложения вероятно се дължат на съдържащите се в него съединения, като протеини, алкалоиди, хелидонова киселина и може би също полифеноли. Все пак има някои условности, особено във връзка с токсичността при по-големи количества. Може да се използва като запарка, тинктура или да се прилага външно сокът на растението - вижте за кои здравословни проблеми.
Есенциалният тремор (ET) е неврологично разстройство, което причинява ритмично треперене на ръцете, главата, тялото, гласа или краката. Често се бърка с болестта на Паркинсон, но е различно заболяване. Освен лекарствени медикаменти, в лечението могат да се включат билкови натурални средства, като валериана и някои билкови средства характерни за корейската билкова медицина.
Етеричните масла са извлечени и дестилирани масла от различни полезни растения. Тези масла съдържат химичните съединения, които характеризират и поддържат жизнения цикъл на растението. Като форма на алтернативна медицина, етеричните масла обикновено се използват в ароматерапията - холистичен вид лечение, практикувано от хилядолетия. Смята се, че първата употреба на етерични масла датира от праисторически времена, когато те са били използвани за създаване на рисунки по стените на пещерите. Следващите, които вероятно също използват етерични масла, са египтяните през далечната 4500 г. пр.н.е. Много етерични масла са противогъбични или антимикробни, което означава, че могат да се борят с растежа на определени патогени, които могат да навредят на вашето здраве. Тъй като етеричните масла не предизвикват същите странични ефекти като някои синтетични съставки, които се използват за борба с бактерии и гъбички, те стават все по-популярни за употреба за тази цел.
Витамин А (още ретинол или ретиноева киселина) е хранително вещество, което е изключително важно за зрението, растежа, клетъчното делене, репродукцията и имунитета на човешкия организъм. Спанак, моркови, сладки картофи и червени чушки са само част от неговите хранителни източници, а ползите от витамина далеч не свършват дотук. Останете с нас, за да разберете какъв е приносът на витамин А за здравето на други органи и системи, как се усвоява и използва.
Аспержите, официално познати и с латинското наименование Asparagus officinalis, са член на семейството на лилиите (Liliaceae). Този популярен зеленчук може да се срещне в различни цветове, включително зелено, бяло и лилаво. Използва се в ястия по целия свят, включително фритати, паста и пържени картофи. Ползите на аспержите са много - те са с ниско съдържание на калории и богати на основни витамини, минерали и антиоксиданти. В статията ще ви разкрием седем страхотни ползи за здравето от аспержите, всички подкрепени от научни данни.
Чаят е една от най-популярните напитки по света и много култури имат специални церемонии, които се провеждат обичайно с чаени напитки, като например следобеден чай в Обединеното кралство или Гонг фу ча в Китай. Когато чуете “чай” вероятно се досещате за традиционния чай от сортове като мента или лайка, но чаят се предлага в много разновидности, всеки със своите собствени ползи за здравето и уникални вкусове. В този материал ще разберете какви са ползите на чая от боровинки и как той допринася за когнитивната функция и по-силен имунитет.