Разкриване на хранителния профил на тиквените семки
Тиквените семки или пепита са съкровище от хранителни вещества. Те са пълни с антиоксиданти, желязо, цинк и магнезий – всички те допринасят за различни аспекти на вашето здраве. Но истинската им сила блести, когато погледнем високата им концентрация на фитостероли, съединения, за които е известно, че поддържат здравето на простатата.
Силата на тиквените семки за стимулиране на простатата
Тиквените семки са особено известни с това, че насърчават здравето на простатата поради наличието на фитостероли. Тези съединения на растителна основа могат да помогнат за свиване на простатата и облекчаване на симптомите, свързани с доброкачествена хиперплазия на простатата (ДПХ), състояние, което често се наблюдава при по-възрастни мъже. Освен това високото съдържание на цинк в тиквените семки играе критична роля за поддържането на здравето на простатата.
Справяне със здравословните проблеми на простатата с тиквени семки
Включването на тиквени семки в диетата ви може да бъде лесен и ефективен начин за осигуряване на здрава простата. Редовната консумация на тези семена може да осигури облекчаване на симптоми на ДПХ като често уриниране. Изследванията също така показват, че маслото от тиквени семки може да инхибира индуцираната от тестостерон хиперплазия на простатата, като допълнително затвърждава ролята им за здравето на простатата.
Photo by engin akyurt on Unsplash
Как да включите тиквени семки в диетата си
Добавянето на тиквени семки към вашата диета е лесно. Можете да ги консумирате сурови, печени или под формата на масло от тиквени семки. Могат да се добавят към салати, мюсли, кисели млека или дори да се консумират като лека закуска. Това универсално семе може да се включи в различни ястия през целия ден, което го прави лесно допълнение към вашата диета.
Тиквени семки и техният противораков потенциал
Новопоявилите се проучвания предполагат, че хранителният профил на тиквените семки може да има противоракови свойства, особено по отношение на рак на простатата. Високата концентрация на антиоксиданти в тиквените семки може да помогне в борбата с вредните свободни радикали, които често са свързани с развитието на различни видове рак.
Фитостеролите, присъстващи в тиквените семки, не само поддържат здравето на простатата, но също така показват обещание за забавяне на растежа на раковите клетки. Допълнително съединение, известно като делта-7 стерин, също демонстрира потенциал за блокиране на пролиферацията на ракови клетки на простатата.
Други естествени храни, полезни за здравето на простатата
Докато тиквените семки заемат значително място в насърчаването на здравето на простатата, други естествени храни показват подобни ефекти. Доматите, броколите, зеленият чай, наровете и куркумата имат уникални свойства, които допринасят за по-здрава простата и потенциално намаляват риска от рак на простатата.
Photo by Milada Vigerova on Unsplash
Лесни и вкусни рецепти с тиквени семки
Подобряването на здравето на простатата може да бъде толкова просто и приятно, колкото включването на тиквени семки в храната ви. От уникално песто от тиквени семки до питателно смути от тиквени семки, има безброй начини да включите тази супер храна в диетата си.
Песто от тиквени семки
Добавете обрат към вашето традиционно песто, като използвате тиквени семки. Смесете 1 чаша тиквени семки с пресен босилек, няколко скилидки чесън, сирене пармезан, зехтин и лимонов сок до гладкост. Това песто може да се използва като сос за паста, мазане за сандвичи или дип за любимите ви зеленчуци.
Печени тиквени семки
Не изхвърляйте семките, когато изваждате тиква. Изплакнете ги, поръсете с малко зехтин, поръсете с морска сол и изпечете на 180°C, докато станат хрупкави и златисто кафяви. Вкусна и здравословна закуска, готова за нула време.
Тиквени семки и овесена гранола
Направете своя собствена гранола, като комбинирате 2 чаши овесени ядки, 1 чаша тиквени семки, струйка мед и щипка сол. Пече се до златисто и се оставя да изстине. Тази гранола е идеална за питателна закуска, поднесена с кисело мляко и пресни плодове.
Смути от тиквени семки
За бързо увеличаване на хранителните вещества добавете шепа тиквени семки към сутрешното си смути. Опитайте да ги смесите с банан, спанак, бадемово мляко и малко мед за здравословен и вкусен старт на деня ви.
Салата от киноа с тиквени семки
Добавете хрупкавост и питателност към вашата салата, като добавите печени тиквени семки. Салата с киноа, пресни зеленчуци, сирене фета и шепа тиквени семки не само ще бъде вкусна, но и ще ви засити за по-дълго време.
