Здравна тема
Видовете Rumex L. са получили огромно признание откакто хората използват растенията и билките като лек срещу болести и неразположения поради лечебните си ползи и различни терапевтични предимства. Rumex е вторият по големина род от семейство Polygonaceae и сред най-известните му представители е Rumex acetosa, който познаваме като “киселец”. Това е многогодишно тревисто растение с множество приложения и възможности за кулинарна употреба, които ще ви представим в днешната статия.
В исторически план подправките са определили хода на много събития по целия свят. Много пътешественици, включително легендарният Христофор Колумб, изследват моретата в търсене на ценни подправки. Тези ценни стоки допринасят не само с ароматите си, но също така намират приложение като оцветители и консерванти в голямо разнообразие от култури. Днес подправките са все по-почитани не само заради техните кулинарни свойства, но и заради потенциалните си ползи за здравето. Въпреки че здравните качества, свързани с употребата на подправки, могат да произтичат от техните антиоксидантни свойства, биологичните им ефекти могат да произлизат от способността им да предизвикват промени в редица клетъчни процеси, включително тези, свързани с метаболизма на лекарствата, клетъчното делене, апоптоза, диференциация и имунокомпетентност. В днешната тема ще ви представим първа част от селекцията ценни билки и подправки за профилактика и лечение на рак, отваряйки прозореца към тези природни дарове и тяхната висока степен на полезност.
Болестта на Хашимото, известна още като тиреоидит на Хашимото, е автоимунно състояние, при което имунната система атакува щитовидната жлеза и това може да доведе до хипотиреоидизъм. Няма универсален лек за Хашимото, но хормонозаместителната терапия може да регулира нивата на хормоните и да възстанови нормалния метаболизъм. Някои билкови и натурални природни средства също могат да подпомогнат тези процеси и именно тях ще анализираме в статията.
Черният дроб е уникален човешки орган, който е отговорен за премахването на токсините от тялото ви, произвежда жлъчка и има важни метаболитни функции. Той притежава способността да се регенерира до известна степен, но това не означава, че можем да правим каквото си искаме и да не сме готови за последствията. Претовареният черен дроб може да причини сериозни здравословни проблеми, сред които хепатит, съдови заболявания на черния дроб, алкохолни и токсични увреждания и други. По-здравословният режим на хранене, както и някои суперхрани и билки могат да помогнат за детоксикация на този важен орган. Вижте как.
Един от най-честите въпроси, които хората с артрит биха задали, е свързан с начина на хранене при това заболяване. И така, има ли специална диета за артрит? Въпреки че няма нещо като чудодейна диета за артрит, много храни могат да помогнат за борба с възпалението и за подобряване на болката в ставите и други симптоми. Сигурно не е изненада, че голяма част от нея се състои от противовъзпалителни храни и храни, богати на антиоксиданти. В статията ще разгледаме кои са тези храни и ще добавим информация за билки, които също могат да бъдат благотворни при артритни болки.
Традиционната китайска медицина е невероятно сложна система, която е предназначена да помогне за балансиране на здравето. Фокусът ѝ е върху консумацията на храни, които поддържат механизмите на тялото под контрол. В основата на тази традиционна медицина намират място съставки като билки, плодове и варива, които имат чудесни и научно доказани ползи за здравето.
Все по-голям брой хора избират да ядат по-малко месо или да опитат междинен режим на хранене, който включва евентуално риба като флекситарианството. Има много причини хората да изберат да направят тази промяна, но ползите за здравето често са един мотивите. Друг аргумент е етичната страна на нещата - нужно ли е да убиваме животни за прехрана и можем ли да заместим месото с друга храна? Днешното проучване хвърля светлина върху ползите за здравето, които осигурява т.нар “plant-based” или растителен начин на хранене, и защо рискът от развитие на рак се понижава при ниска консумация на месо.
Депресията е сериозно разстройство на настроението със симптоми, които варират от леки до инвалидизиращи и потенциално животозастрашаващи. По данни на Световната здравна организация от 2020 г., повече от 264 милиона души по света страдат от депресия, като прогнозите са за продължаване на нарастващата тенденция. Поради сложността на протичане и симптомите, лечението на състоянието е трудно и продължително, а някои хора опитват и билкови средства, които действат като антидепресанти.
Брезовите дървета (Betula spp.) произхождат от Европа, части от Азия и Северното полукълбо, в северните райони на умерените екосистеми и субарктически климат. В световен мащаб има повече от петдесет вида брези. Листата на това дърво, както и кората и пъпките на дърветата често се използват в традиционната медицина за облекчаване на болки в ставите, при камъни в бъбреците, камъни в пикочния мехур и инфекции на пикочните пътища. Още информация за ползите, но и възможните странични ефекти, ще откриете в статията ни.
Коронавирусната болест COVID-19 има широк спектър от патофизиологични ефекти. Куркуминът, активна съставка на Curcuma longa, има няколко свойства, включително противовъзпалителни, антиоксидантни, антивирусни, антитромботични и антипролиферативни, които я правят обещаващ кандидат за симптоматично лечение на COVID-19. Макар пандемията вече да е отслабила силата си, това не значи, че трябва да спрем да търсим по-добри лечебни средства, и куркуминът има потенциал да бъде едно от тях.