Здравна тема
В България познаваме добре и почитаме горещо негово величество Чесънът. През всеки сезон той си проправя место на нашата трапеза, дали в студен таратор, към вкусни картофки соте, в рецепта с патладжани или просто така на скилидка, той ни помага за имунната защита и не само. В тази статия продължаваме с разказ за неговите полезни свойства, съставки и приложения в кулинарията.
Науката постоянно ни изумява с нови положителни открития, давайки надежда за успешно лечение на различни заболявания. В ново проучване, обхващащо повече от 20 години и почти 1000 участници по целия свят, виждаме още един изумителен резултат. Става въпрос за хора със състояние, което повишава риска от развитие на определени видове рак. От проучването научаваме, че те могат да намалят риска от някои от тези видове рак с повече от 60 процента само с една много лесна промяна в диетата.
Сьомгата е една от най-питателните храни на планетата. Тази мазна риба не само е богата на хранителни вещества, но също така може да намали някои рискови фактори за сериозни здравословни състояния, свързани с наднормено тегло и сърдечни болести. Специфичният вкус на сьомгата не успява да спечели всекиго, но си заслужава да я включвате в храненето си поне веднъж-два пъти месечно. А като цяло консумацията на риба се препоръчва 2-3 пъти седмично. В днешната статия ще ви разкажем какви са полезните хранителни вещества в сьомгата и как може да я консумирате.
Може да звучи невероятно, но нови изследвания показват, че консумацията на банани може да подобри здравето на сърцето. Този ефект се свързва със съдържанието на калий в бананите на първо място. Авокадото и сьомгата също са с високо съдържание на калий, който помага за противодействие на отрицателните ефекти на солта в диетата и понижава кръвното налягане. Други богати на калий храни включват разнообразие от зеленчуци, плодове, ядки, боб, млечни продукти и риба, но днес акцентът е върху бананите и техните ползи за женското здраве.
Плодовете и зеленчуците са съществена част от питателната диета и са подходящи за консумация при всеки диетичен режим. Те съдържат витамини, минерали, фибри и други хранителни вещества, на базата на които тялото гради своите тъкани, имунитет, сила и здраве. Сурови, задушени, печени, дори консервирани, плодовете могат да се консумират по безброй начини. Особено полезни са за отслабване, тъй като плодовете обикновено са бедни на калории, богати на вода и антиоксиданти, които насърчават детоксикацията и поддържането на теглото. В първата част ви представихме преимуществата на плодовете грейпфрута, ябълките, горските плодове, костилковите плодове и маракуята, а днес продължаваме с още вталяващи фигурата плодове.
Прасковите са плод, за който се смята, че произхожда от Китай преди повече от 8000 години. Те са от едно семейство с бадемите, черешите, кайсиите и сливите. Прасковите са известни с това, че имат месеста част, която заобикаля черупка, съдържаща годни за консумация семена. Белите праскови обикновено са по-сладки, а жълтите са кисели. Едно от хубавите неща на прасковите е, че те могат да се консумират сурови, печени и дори на скара. А още по-хубаво е, че имат множество ползи за здравето.
Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са сред най-полезните храни, които имат място във всеки режим на хранене. Плодовете са чудесна и готова закуска, пълна с витамини, фибри и други хранителни вещества, които поддържат здравословното хранене. Те могат да се хапват и като междинно хранене, да се слагат в салати и десерти. Обикновено плодовете са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, което може да ви помогне да отслабнете. Вече има и много търговски вериги, които предлагат плодове и зеленчуци отгледани по специални програми за намалена употреба на пестициди. Можем да си закупим и био плодове и зеленчуци, така че избор има голям. Всъщност яденето на плодове е свързано не само с по-ниско телесно тегло и по-нисък риск от диабет, но и допринася за нормално кръвно налягане, предпазване от рак и сърдечни заболявания. В статията ще откриете селекция от единадесет чудесни плодове, които помагат конкретно за отслабване, хидратация и детоксикация на организма.
Прасковите - или Prunus persica - са малки плодове, леко мъхести за разлика от нектарините, и със сладка бяла или жълта ядлива част. Смята се, че са произлезли от Китай преди повече от 8000 години. Прасковите са свързани със сливите (Prunus Domestica), кайсиите (Prunus armeniaca), черешите (Prunus avium) и бадемите (Prunus dulcis) в един общ род Prunus. Те се считат за костилкови плодове, тъй като месото им заобикаля черупка, която съдържа ядливо семе. Могат да се консумират самостоятелно или да се добавят към различни ястия. Нещо повече, прасковите са питателни и могат да предложат редица ползи за здравето, включително подобрено храносмилане, по-гладка кожа и облекчаване на алергии. В днешната статия ще разберем защо са толкова полезни и как може да се консумират.
Има плодове, които сякаш неглижираме, на фона на най-известните като банани, ябълки и портокали например. Днес ще разгледаме преимуществата на един такъв скромен плод, а именно пъпеш. Той определено заслужава повече внимание поради богатия си хранителен профил и не само. Този вкусен, макар и странно изглеждащ плод, може да допринесе по много начини за здравословното ви състояние, поддържане на нормално тегло, антиоксидантна защита и още няколко области на действие.
Синдромът на поликистозните яйчници (СПКЯ) е често срещано състояние при жените, което засяга хормоните. СПКЯ причинява нередовен менструален цикъл, прекомерен растеж на косата, акне и дори безплодие. Лечението на синдрома зависи от различни фактори, като могат да се приложат традиционно лекарствени медикаменти, хормонална терапия и/или билкова терапия. Хората със СПКЯ може да са изложени на по-висок риск от определени здравословни състояния като диабет и високо кръвно налягане.